пицца?

Возможно, прообраз настоящей пиццы родился в Древней Греции. Рациональные греки стали запекать тесто вместе с приправой, в качестве которой могло служить почти все съестное, что посылали им многочисленные "боги" Эллады. Греческая пицца называлась "plakuntos" (у римлян - "placenta"), то есть "плоский испеченный хлеб". Римляне, известные чревоугодники и мастера совмещать неудобосовместимое, обильно сдобряли пиццу медом и листьями лавра. Платон в своей "Республике" при описании праздничной народной трапезы говорит о лепешке, приправленной маслом, сыром, луком и зеленью, которую обильно запивали вином, после чего с удвоенным пылом слагали гимны.



Одиннадцатого июня 1889 года повара Раффаэле Эспозито, жителя Неаполя, пригласили испечь пиццу для королевы Маргариты, супруги короля Умберто, ставшего во главе только что объединившегося итальянского королевства. Некоторые историки полагают, что королева хотела завоевать сердца своих подданных, разделив с ними их любимое блюдо.

Судя по сохранившимся свидетельствам, были изготовлены три вида пиццы. В одну из них входили помидоры, моцарелла и базилик тех же цветов, что и итальянский флаг: красного, белого и зеленого. По легенде королеве особенно понравилась эта пицца, и она позволила назвать ее своим именем, тем самым положив начало кулинарному канону. С тех пор моцарелла и томаты стали непременными составляющими этого блюда. Базилик, как и другие ароматические травы, добавляют по вкусу.

При организации небольших производств (например, непосредственно в пиццериях) процесс формовки осуществляется вручную. Форма, придаваемая тестовой заготовке, определяется вашими требованиями к готовому продукту (наличие бортиков, несколько углубленная или ровная середина, круглая или овальная форма и т.д.)

Как правило, после процесса формовки тестовая заготовка сразу же подпекается в печи, однако на некоторых производствах после процесса формовки тестовые заготовки проходят процесс окончательной расстойки с последующей наколкой поверхности специальным валиком и только затем подпекается. Выбор той или иной технологии зависит опять-таки от того, какие требования вы предъявляете к качеству краста.

Наличие фазы "предварительная выпечка" обусловлено, в числе прочего, тем, что образовавшаяся на красте корочка препятствует проникновению влаги из топпинга внутрь пиццы и, следовательно, предотвращает образование так называемого "закала".

Самой большой популярностью и спросом пользуется знаменитая пицца "Маргарита", созданная впервые в Неаполе в 1889 году и получившая своё название в честь королевы, жены итальянского короля Умберто I.

Дизайн интерьера

Все мы устали от старых вещей и привычной с детства обстановки – начинают раздражать обои в цветочек и громоздкая люстра с множеством хрустальных «висюлек». Случайно задеваешь рассохшуюся дверцу шкафа – она отвечает недовольным визгом петель – «хлам!» - ругаешься и обещаешь в ближайшее время выкинуть всю рухлядь на свалку. Позже одумываешься – ведь этот шкаф делал твой дед, а пыльная картина на стене – вышивка твоей бабушки. За вещами стоят люди, воспоминания. Безусловно, это создает ощущение, что «дома и стены помогают», но в какой-то момент может подавить, перерасти в захламленность.



Жилищу необходимо дарить новую жизнь. Избавиться от засаленных пятен вокруг выключателя, трезво взглянуть на протертый, но такой любимый «мягкий уголок». Задуматься – а, может, не случайно, в почтовом ящике постоянно появляются глянцевые журналы, мельком пролистывая которые, начинаешь видеть свое жилище - иным? Плотные гладкие страницы манят красивыми фотографиями, сулят полную безмятежность и уют.
Кажется, что хороший вкус и плотный кошелек помогут преобразовать дом единственно верным способом, только надо решиться. Решаешься, и тут же вопросы – а можно ли самому придумать, продумать и воплотить дизайн интерьера в жизнь? Практическое значение термина «дизайн» - это художественное конструирование. Считается, что в понятие «дизайн» входит несколько составляющих:
«образ» - это идея, замысел автора, его представление об объекте дизайна.
«функция» - задача, которую будет выполнять объект
«морфология» - сопоставление его формы и функции
Создание дизайн-проекта квартиры или дома включает в себя несколько основных этапов:
планировочные и стилевые решения
технологические решения
подбор материалов, оборудования и декорирование интерьера
Казалось бы, разобравшись с терминологией, можно обрести уверенность и ясность целей, но…вопросов становится все больше и больше.
Что ближе по духу - плавный модерн, размеренный классицизм, неприкрытая роскошь рококо? Или же -аскетичный минимализм?
Как правильно - выдержать дизайн интерьера квартиры, дома в одном стиле или попытаться смешать, чтобы угодить всем в нем живущим?
Зачастую, планируя интерьер так просто не успеть за собственной фантазией. Заблудиться среди разнообразных видов настенных и напольных покрытий, растеряться, продумывая конфигурацию возможных стенок из гипсокартона.
Знаний, почерпнутых из различных телепередач, строительных журналов и рассказов соседей банально может не хватить. Мало кто задумывается, что, помимо выбора стиля, интерьер должен быть еще и безопасным. О механической безопасности мы более-менее знаем, это - остекление балконов на верхних этажах, недоступные для детей розетки, отсутствие острых углов и сочетания цветов, вызывающее депрессию у здорового человека. А вот о так называемой санитарной безопасности известно немногим – хотя, это основа основ - правильное освещение и грамотное проветривание квартиры.
Очевидно, как много подводных камней и сложностей поджидает решившего своими силами обновить обстановку. Например, обои, которые казались такими привлекательными в магазине, на стенах кухни могут выглядеть нелепо, и совсем не сочетаться с выбранной плиткой или новой мебелью. Как застраховаться от подобных неожиданностей, как поберечь нервы и сэкономить деньги? Только обратившись к мастерам своего дела.

Интерьер, созданный умелыми дизайнерами в 3d-программах позволит увидеть, что будет в итоге. Однако только увидеть, но еще не «пожить». Ведь как мы привыкаем к вещам, так и вещи подлаживаются под нас. И лучший интерьер это тот интерьер, в котором даже случайно брошенные носки будут выглядеть уместно.( www.decorshop.ru)

Кактусы

Кактусы занимают мало места и не требуют особого ухода. За ночь они внезапно расцветают, поражая сверкающей красотой цветков. Как никакая другая группа растений, кактусы побуждают к их коллекционированию. Кто однажды испытал очарование этих детей света, не освободится от него никогда.





У кого есть солнечный подоконник и прохладное, светлое для зимовки, может завести кактусы, чтобы эти колючие чудаки всегда были рядом. Даже поднос— достаточное место для маленькой коллекции.


Может быть, вы начнете с нетребовательных кактусов или вам больше по душе группа лиственных кактусов— эпифитов?


Кактусы эффектны не в одиночном экземпляре, а в пестрой группе.


Очарование кактусов— в их разнообразии. Грозно, даже враждебно выглядят «колючие шары». Но когда они вдруг покрываются цветками, шелковисто-блестящими, весело-пестрыми, появляющимися один за другим, в них появляется неотразимая привлекательность.


В 1500 г. первые экземпляры кактусов попали в Европу с Христофором Колумбом на «Санта Марии». В 1700 г. уже были известны арбузный, колонный, листосой и фиговый кактусы. В эпоху Бидермейра увлечение кактусами достигло своей вершины. Сегодня Общество любителей кактусов, учрежденное в Германии а 1892 г. насчитывает свыше 8600 членов.


Что необходимо знать о кактусах.


Кактусы— «американцы». Они распространены от Канады до Патагонии. Большинство населяет саванны и жаркие засушливые пустыни. Только немногие проникают во влажно-теплые тропические регионы, забираются в кустарники, поднимаются на деревья или растут в расщелинах деревьев в тропических лесах. Семейство кактусовых, в ботанике охватывает около 200 родов и несколько тысяч видов. Это— цветущие растения, как цикламен и азалия. Но почему они выглядят иначе?


Характерная форма кактусов складывалась в течение миллионов лет, приспосабливаясь к засушливому климату. Чтобы максимально уменьшить площадь испарения и защитить себя от солнца и интенсивного ультрафиолетового излучения, кактусы «изобрели» форму шара и столба, превратили листья в шипы и создали толстую кожу, которую они к тому же покрывают восковым слоем, пробочными покрытиями, густыми шипами или серебристыми волосами. Некоторые виды развили разветвленную сеть боковых корней, которые собирают влагу с большой площади. Другие обрели толстые сверкловидные корни, которые используют в качестве накопителя воды. Очень важна мясистость или суккулентность листьев.


Ткань, кора или сердцевина служат , как накопитель воды. Часто встречающаяся форма молодых кактусов— шар. Есть виды, которые образуют столбы. Взрослые экземпляры имеют формы куста, дерева или канделябра. Ползущие виды, такие как «Королева ночи», имеют длинные члены и разветвляются, как кусты. Немногие эпифиты, например как кактус Шлюмбергера или Рипсалидопсис, имеют листообразные ростки. Цветки кактусов развиваются в зависимости от вида, но не раньше, чем с 2-3 летнего возраста. Цветут большинство видов весной и ранним летом цветками самых разных расцветок, кроме синего и черного.


Уход


Хотя кактусы и выносливые, но часто погибают от неправильного ухода— избытка влаги. Летом их можно поливать обильно, но важно, чтобы небыло застоя влаги у корней. И поливать надо только тогда, когда субстрат полностью подсох. Осенью полив сокращают, зимой при прохладном содержании (10 градусов С) совсем не дают пить, а при теплом— совсем немного. Не надо стимулировать рост в темное время года. Субстрат должен иметь характер пустынного песка, хорошо пропускать воду и воздух и содержать минералы. Поэтому разрыхляйте приобретаемую готовую кактусную землю, добавляя песок и пемзовый гравий.


Осторожно при пересадке растения! У кактусов часто бывают очень твердые шипы, и лучше подходить к ним в перчатках, с кусками стиропора или щипцами для огурцов, или печенья. Совсем иначе ухаживают за кактусами эпифитами. Им нужен богатый гумусом питательный субстрат, больше воды и высокая влажность воздуха. В отличие от своих пустынных собратьев они говорят солнцу— нет.


Даже новичок может добиться их скорого цветения.

Семейство: кактусовые.

Родина: Центральная и Южная Америка.

Месторасположение: с весны до осени очень светлое, солнечное и теплое. С октября- светлое и прохладное (5-12 градусов С). С конца мая на воздухе, на солнечном месте, но защищать от дождя.

С мая до сентября поливать обильно. Но субстрат перед поливом должен обсохнуть. С конца октября держать суше. При прохладной зимовке до 10 градусов С не поливать, при теплой поливать осторожно. Когда покажется новый побег, каждые 14 дней удобрять кактусным удобрением. Перед зимовкой в последний полив в воду добавить фосфорное удобрение. Это стимулирует цветение.

Каждые два три года ранним летом пересадить в кактусную землю с песком и пемзовым гравием.

Размножение

Размножаются кактусы семенами в обогреваемой до 28 градусов С почве. Хорошее время для посева— конец февраля. Если всходы слишком густые, пикируйте.

Вредители и болезни

Только при избыточном удобрении и поливе, неправильной зимовке. Мягчают при недостатке свежего воздуха.

Некоторые виды кактусов


Гимнокалициум

Плоско-круглый или шаровидный, очень обильно цветущий кактус с большими цветками. Дает отростки у основания и растет до 15-20 см в высоту и 15 см в ширину. Есть виды с прилегающими или торчащими шипами. Цветки величиной до 6 см часто появляются уже на трехлетних растениях.

Нотокактус

Шаровидный или короткоствольный вид кактуса высотой 15-20 см. Обычно дает ростки, когда становится старше и имеет различные шипы. Цветки появляются на вершине, их величина 8 см.

Мамилярия

Немецкое название «бородавчатый кактус» свидетельствует о том, что эти кактусы имеют превратившиеся в бородавки ребра. Они бывают и плоско-круглыми, шаровидными, стройными и толстоствольными, имеют различные шипы. Дают обильно ростки и образуют стромы. Есть виды ростом до 50 см и совсем маленькие, в несколько см.

Ребуция

Достойный любви, радостно растущий род, который уместен на каждом подоконнике. Небольшие (до 8 см) кактусы дают очень много ростков и вскоре образуют маленькие группы. Их тело покрыто нежными шипами. Веселые, пестрые цветки (2-5 см) часто так обильны, что покрывают весь кактус.

Эхинофоссулокактус

Признак этого шаровидного кактуса— глубоко и часто волнистые ребра. Крайние шипы светлые и тонкие, средние крепкие а часто изогнутые, как рога. Цветки, в зависимости от вида, беловатые до сине-фиолетовых, с темной полоской посередине, а также желто-беловатые, до кремовых, с более темной полосой сзади.

Лобивия

Шаровидный, короткоствольный , ребристый вид. Достигает 30 см в высоту и редко более 10 см в диаметре. Шипы различны по видам. Цветки величиной до 10 см появляются с боку. Это ратение нуждается в глубокой, широкой посуде.

Клейстокактус

Столбовой кактус с густо посаженными, иглообразными тонкими шипами. Цветет, когда достигает высоты 30-80 см. Он может цвести, когда достигает 15 см в высоту. Трубчатые цветки длиной 9 см стоят вертикально, как трубки, по отношению к корпусу кактуса и только немного открываются.

Эхинокактус

Ежиковый или кактус «золотой шар» в Мексике достигает 1.5 м. Характерны золотистожелтые шипы. Желтые цветки появляются только в солидном возрасте.

Пародия

Маленькие и сравнительно рано цветущие кактусы с плоско-шаровидными, шаровидными и цилиндрическими корпусами. Максимальная высота— 20 см, но дают много побегов. Цветки появляются обычно из войлочной верхушки.

Восковые свечи

Легенды гласят, что пчел Бог послал на Землю как Дар, следовательно продукты, произведенные пчелами, можно считать Божьим Даром.
Все знают, что воск многими знахарями и ведуньями используется как материал для выливания порчи или сглаза. Воск - это тот материал, которому подвластно связывать "тонкие" негативные проявления. Когда Вы зажигаете возле себя восковую свечу начинает работать механизм "связывания" и сжигания негативных энергий в поле действия свечи. Восковую свечу можно использовать как "карманного знахаря" для себя или своих близких.
Нам рассказывали много случаев того, что после возжигания восковой свечи в доме, где возникал скандал, скандал утихал сам по себе. Это одно из проявлений восковых свечей. Они конечно не панацея от всех бед, вспомните - "нечего на зеркало пенять, коли рожа крива" - то есть полагаться на то, что восковые свечи за вас решат все проблемы не стоит (проблемы-то Ваши а не свечкины), но использовать их как инструмент в собственных решениях - хорошая практика.
Еще был случай, когда в нашем местном универмаге, вдруг, исчезли все свечи нашего производства... Не понятно было почему? Кто-то их начал скупать оптом. Оказалось, что одной старушке, как она потом нам рассказала, наши свечи "помогли от сердца", в результате старушки быстро выкупили партию свечей. Это конечно случай комичный, но "в каждой шутке есть доля шутки".

Теперь поговорим об ароматических добавках.
Открою небольшой секрет. Для того, что бы в воск эмульгировать ароматическую добавку пришлось порядком потрудиться. Найти нужную литературу, помедитировать над процессом. Но зато можно смело сказать, что наши добавки органически сочетаются с воском и дополняют друг друга.
В результате получились ароматические свечи из воска. Ароматизаторы все натуральные, из местных трав, и еще ладан, вернее освященный в монастыре ладан.
Аромат получается "тонкий" и действие как на физическом, так и на энергетическом плане. Свечи распространяют тонкий, едва уловимый запах. Как показала практика и отзывы, не действует на аллергиков. То есть, действует на них терапевтически а не как аллергораздражитель.
Свечи оказывают ароматерапевтическое действие даже в упаковке. У меня всегда на столе лежит упаковка свечей и ее время от времени нюхаю, что доставляет мне огромное удовольствие. Попробуйте и Вы!

Масленица-2010: гуляем с размахом

Подходит к концу Масленая неделя. Праздничные мероприятия, посвященные Масленице, пройдут 13 - 14 февраля во всех районах Петербурга.



Обширная программа народных гуляний подготовлена в городских парках.

В выходные дни ЦПКиО им. Кирова приглашает на праздник «Шуми, Масленица!». Масленичная ярмарка у Конюшенного корпуса начнет работать 13 февраля. На ярмарке будет развернут Город мастеров. Основная развлекательная программа пройдет в воскресенье на четырех площадках.

Музей-заповедник «Петергоф» возрождает традиции масленичных гуляний – в этом году они впервые пройдут в парке «Александрия» у Готической капеллы. 13 февраля в 12 часов начнется праздничное театрализованное представление. Гости смогут покататься на ледяной горке, принять участие во взятии снежного городка, в мастер-классе по изготовлению ледяной скульптуры, играх и конкурсах.

Ленинградский зоопарк собирает гостей на празднование Масленицы 13 февраля в 13 часов. Посетителей всех возрастов ждут игры, эстафеты, яркое конное шоу. Дети смогут покататься на яке, верблюде, пони и лошадях.

14 февраля впервые пройдут народные гулянья в Государственном комплексе «Дворец конгрессов». В программе - развлекательная программа и благотворительный бал.

В Павловском парке праздник с участием скоморохов и фольклорных ансамблей начнется 14 февраля в 14 часов.

В парке «Сосновка» на 14 февраля запланирован праздник «Масленица-2010». С 13 часов на прилегающей к мототреку территории будут работать различные площадки: фольклорно-национальная, театральная, историко-патриотическая, спортивная, блинная.

13 февраля праздничные гулянья пройдут в Александровском саду, в Василеостровском районе (Большой пр., 15, ул. Кораблестроителей, 30/3), в Выборгском районе (пр. Энгельса, 131/1, ул. Цветочная, 41, в Парголово и Левашево), в Красногвардейском районе (ст. «Химик»), в Красносельском районе (пос. Володарского), в Курортном районе (в пос. Солнечное), в Петроградском районе (пл. Шевченко).

14 февраля мероприятия по проведению празднования Масленицы широко развернутся в Александровском, Юсуповском и Овсянниковском садах, в Муринском парке, парке Авиаторов, парке им. Бабушкина, в городском саду Колпино, в Выборгском районе (уличная площадка ДК «Суздальский»), в Кировском районе (Дачный пр., 20, пр. Стачек, 158), в Красногвардейском районе (в парке у храма Покрова Божией Матери), в Красном Селе, в Кронштадте, в Курортном районе (пос. Репино, Смолячково, Сестрорецк, Зеленогорск, Песочный, Белоостров), в Приморском районе (у ТК «Карусель»), во Фрунзенском районе (ул. Бухарестская, 89).

Подготовила Ирина Голубева

фото Александра Петросяна

79% россиян пекли блины на Масленицу

Около 79% россиян пекли блины на Масленицу. Такие данные приводятся в исследовании Всероссийского центра изучения общественного мнения (ВЦИОМ) о том, какие обряды - церковные или языческие более популярны среди россиян. Вторым по популярности обрядом является окрашивание яиц на Пасху (72%). Просить прощения в Прощеное воскресенье - третий по популярности обряд (его придерживаются 42%). Менее распространена традиция освящения вербы в Вербное воскресенье - ее ежегодно исполняют 28% опрошенных.

К числу самых непопулярных обрядов можно отнести купание в проруби на Крещение - этого никогда не делали 81% опрошенных, а также рождественские колядки (76%), святочные гадания (72%) и сжигание чучела Масленицы (68%).

Едят на Масленицу блины как большинство православных (85%), так и неверующих (73%). Аналогичная ситуация с окрашиванием пасхальных яиц: этот обряд популярен как среди православных, так и среди атеистов (81% и 60% соответственно). Что касается традиции просить прощения в Прощеное воскресенье, то ее в большей степени придерживаются православные (50% против 13% неверующих).

Стоит отметить, что женщины чаще, чем мужчины, соблюдают некоторые из указанных обрядов: так, в этой группе больше тех, кто просит прощения в Прощеное воскресенье (52% против 30% среди мужчин), красит яйца на Пасху (82% против 60% соответственно) и освящает вербу в Вербное воскресенье (34% против 20% соответственно). Что касается традиции есть блины на Масленицу, то она практически в равной степени популярна как у женщин, так и у мужчин: 80% и 77% соответственно.

Опрос также показал, что у пожилых респондентов более популярны церковные обряды, у молодежи - языческие. Так, чем старше россияне, тем чаще они просят прощения в Прощеное воскресенье (44-45% респондентов старше 45 лет против 35% 18-24-летних), красят яйца на Пасху (75-77% против 69% соответственно), освящают вербу (37% против 23% соответственно). Среди молодежи, напротив, более распространены традиции святочных гаданий (10% против 1% среди респондентов старше 60 лет), сжигания чучела Масленицы (10% против 4% соответственно). Есть блины практически в равной степени любят как молодежь (77%), так и пожилые россияне (81%).

Инициативный всероссийский опрос ВЦИОМ проведен 6-7 февраля 2010г. Опрошены 1600 человек в 140 населенных пунктах в 42 областях, краях и республиках России. Статистическая погрешность не превышает 3,4%.

Fallout: A Post Nuclear Role

Подозреваю, что вы даже и не пытались вспомнить, когда последний раз играли в приличную RPG от Interplay. Fallout как нельзя кстати демонстрирует, что такое настоящая ролевая игра, меж тем оставляя сладкие сказочные истории Forgotten Realms на пыльных страницах библиотечных скрижалей. Кто-то говорит о возрождении жанра? Лучшего кандидата не найти. Будем терпеливы...

Что такое Fallout? Задайте этот вопрос поклоннику квестов, стратегоману и ролевику, — каждый даст оценку в рамках своего любимого жанра. И будет прав! Ибо время чистых жанров безвозвратно уходит, добро пожаловать в эру направлений-миксов. Но все же. Свобода, присущая любой настоящей RPG; боевая система, соперничающая на равных с X-COM; сюжетная глубина, сделавшая бы честь любому квесту. Впрочем, это всего лишь пустые слова по сравнению с тем, что таится в игре.
Тайны Wasteland

Сюжет и мир Wasteland — настоящая изюминка. Проработанность стиля кроется в тайнах, о которых знают лишь терзающие израненную радиацией землю ветры. Когда вы, вооруженные пистолетом с парой обойм, выйдете наружу, то ощутите, что значит быть чужаком. Подобно захватывающему роману, игра ни за что не позволит узнать все сразу. Или хотя бы капельку. С того момента, когда тяжелые ворота Vault 13 захлопываются за вашей спиной, выживание в мире, где совсем недавно бушевала ядерная война, — первостепенная задача. И цена жизни весьма высока — water chip.

Главный герой провел всю свою жизнь в бетонном бункере глубоко под землей. Там, где губительная радиация не может вершить свое черное дело. Vault 13 — ваша родина, ваш дом, ваше все, если хотите. Таких хранилищ в Калифорнии — единицы. Да вот беда — чип, отвечающий за очистку воды, вышел из строя, и кому-то нужно идти наверх. Краткое напутствие и год на поиски, иначе хранилище погибнет. А наверху — враждебный мир, где вы — всего лишь обыкновенный человек. Пусть вселенные спасают рыцари, родное хранилище в опасности! С самого начала приходится привыкать к тому, что супергерои бывают только в комиксах.

У хорошей игры должна быть своя философия. Это не просто n строчек кода и набор спрайтов. Игра затягивает. Пара бессонных ночей и, если повезет, вас поймают за ноги. Vault 15, где по предположениям начальства имелись необходимые запчасти, давно разрушено. След чипа потерян. Что дальше? Ничего особенного — вот карта с секторами на манер Jagged Alliance, крутитесь, как можете. Время, разумеется, идет, предательски уменьшаясь на экране PipBoy. Ах да, знакомьтесь — ваш персональный калькулятор. Информация о квестах, карты и таймер. Чертовски полезная вещь в такого рода круизах.
Сделай сам

Надеюсь, вы уже прониклись предстоящими трудностями? Хотя... ими трудно проникнуться, не испытав все на своей, опаленной радиоактивным солнцем шкуре. Поэтому к процессу генерации персонажа партия предписывает относиться более чем тщательно. Главный герои один — это вы. Впрочем, авторы не настаивают, можете сыграть роль уже созданных персонажей. Но никто не имеет право отобрать у игрока святое — возню с бегунками, распределение очков и галочек. После Fallout вы будете любить этот процесс еще больше.

Игра на удивление дружелюбна. В интерфейсе разберется даже ребенок, не говоря уж о геймере со стажем. Даже если вы никогда не практиковали как киберпанк, вам это удастся без особого труда. От того, что умеет подопечный персонаж и какова его харизма, здесь зависит многое. Если быть точным — все. Чтобы посмотреть все финальные мультики, будьте готовы пройти игру несколько раз. Abilities, как основные параметры силы, ловкости, ума и прочего весьма стандартного ролевого хлама, содержат такой занятный пункт, как, например, Luck. А заикающийся обладатель гнилых зубов едва ли станет мастером дипломатии или народным героем. Физические параметры важны не меньше, они, по крайней мере, обеспечат право на жизнь, если кому-то не по душе, что вы через слово материтесь. Сопротивляемость ядам, радиации, способность к регенерации и качество глазомера — все это занимает далеко не самое последнее место в судьбе паломника в мире Fallout.

Skills — как раз то, ради чего придется зарабатывать опыт, ибо abilities не склонны к увеличению естественным путем. Едва ли вы станете сильнее, если только что изрубили в радиоактивную капусту стайку крыс. Зато полученные за очередной "уровень" очки можно потратить, скажем, на увеличение умения крушить черепа кастетом и прочими колюще/режуще/дробящими предметами. Умения делятся на группы: боевые, лечебные, хакерские, ремонтные, возможности дипломатии и торговли, обнаружения ловушек и так далее. Выбирайте, что по душе: стрельба из пулемета или оказание первой медицинской помощи? А может, и то, и другое? Хозяин барин.

Последний штрих — optional traits. К вашим услугам пара персональных способностей. Хотите иметь врожденные способности меткой стрельбы? Пожалуйста! Ваша бабушка заигрывала с оборотнями... что ж, не беда, зато персональные способности резко возрастают в ночное время. Нет, пожалуй, тот факт, что умирающие при вас люди почему-то делают это гораздо эффектнее, чем при других (кровищща, сэры), будет интереснее. Через каждые три уровня — очередной перк. О, эта свобода...
It's a wonderful life!

Готовьтесь пожинать плоды своих селекторских навыков. Без сомнения, первые из них будут весьма горькими на вкус. Играть не так просто, как это может показаться сначала, — Терминатор сошел бы в Wasteland как минимум за Бога. На развилке, — три пути, три стиля игры, каждый из которых имеет прав на жизнь не меньше, чем другие. Быть Тимуром-без-команды, изводя только бандитов, помогая обездоленным, убогим и слабоумным. Избрать роль "своего парня" с языком до самой калифорнийской границы, автоматически избавляя себя от ненужной жестокости и забот о жителях какой-то там "поверхности", когда предки норовят склеить ласты в бункере. Наконец, можно быть настоящим фашистом: деньги, женщины, пушки, кровищща и никаких конфет маленьким детям. В любом из перечисленных амплуа играть интересно. Более того, в Fallout нет ситуации, когда цель недостижима. Разница лишь в методах.

Wasteland — колыбель новой цивилизации. Звучит пафосно, но на вид все гораздо плачевнее. В любом случае, следует знать, с кем в этом мире стоит связываться, а с кем — нет. Усвойте это хотя бы до тех пор, пока показатели боевых скиллов не превысят разумные пределы, а рюкзак не наполнится высокотехнологичным оружием. Сила не всегда лучший способ. Вас может откровенно раздражать тон облучившихся пацифистов, боссов мелких подпольных группировок и их шестерок, или просто отморозков. Но прежде чем выписывать им путевку в Валгаллу, сначала выслушайте то, что они говорят. Возможно, в будущем это облегчит вам жизнь. Связи могут оказаться очень кстати. Всегда есть краеугольный камушек, за который бодаются совершенно разные люди. Почему бы не использовать это в своих целях? Подружитесь с сильными мира сего, и вам откроется нечто большее, чем грязные закоулки наркоманских районов.

Разработчики постарались сделать все, чтобы процесс обмена информацией не был скучен. Для диалогов написан даже собственный интерфейс! Что уж говорить о нелинейности и смысловой глубине дискуссий. С NPC можно также обмениваться вещами и оружием. Деньги, друзья, не имеют в постапокалиптическом мире никакой ценности. Только бартер. Умение с выгодой для себя вести торговлю можно развивать, совершенствуя до того момента, когда смысл фразы "ловкость рук и никакого мошенничества" обретет самые четкие формы.
Boom-Bang

Заверения Interplay о равноправии методов по добыче experience не сбылись. Бой по-прежнему остается главным источником опыта, что само по себе правильно. Иначе мы и не хотим, ей-богу! О, Fallout без своих огнедышащих погремушек — просто квест с элементами RPG. Разработчики позаботились о нас в полной мере, количество всевозможного оружия не поддается описанию. Среди образцов встречаются в основном раритетные экземпляры, но порой может перепасть и детище новых технологий, например, плазменное ружье или пистолет под патрон .233 калибра (но Desert Eagle!). Правда, до таких изысков начинающему игроку как в неудобной позе до Дальнего Востока. Рабочими лошадками служат разношерстные дробовики, на коленке восстановленные "Ремингтоны", пистолеты-пулеметы, пистолеты причудливых конструкций и прочий металлолом, доставшийся в наследство цивилизации попкорна и MTV.

Авторы весьма тщательно отнеслись к этой части игры — все модели старательно отрисованы, снабжены ТТХ и историческими справками. Рекомендуется учесть еще и тот факт, что калибр вооружения соблюдается свято. Например, пули 5mm подойдут как к штурмовой винтовке, так и к шестиствольному пулемету системы Minigun. А .233 патрон вообще без труда примеряется к арсеналу, начиная с пистолета и заканчивая снайперской винтовкой. Все энергетическое оружие работает на радиоактивном топливе, а огнемет с гранатометом принимают только уникальные виды боеприпасов.
Шаг влево, шаг вправо...

Сам бой очень напоминает аналогичное действо в Jagged Alliance. Пока не появился враг, идет реальное время, но стоит в поле зрения попасть бандитской роже, процесс переходит в походовый режим. Появляется полоска с количеством AP, к бою готовы. Action Points — величина не менее важная, чем, скажем, сила или выносливость. Перезарядка или потрошение содержимого рюкзака тоже стоят драгоценных во время боя очков. Шотган, например, имеет большую убойную силу, но через два выстрела требует перезарядки, на которую можно истратить целый ход.

Примеры можно приводить еще долго. Будьте уверены — бои в Fallout не уступают по зрелищности аналогам из стратегического стана. Только в нашем случае удачный исход зависит от целого комплекса личных параметров персонажа. Глубина подхода вполне тянет на уникальность. Вкупе с тактическими просторами боевая система оставляет далеко позади традиционные безликие ролевые мочиловки с обменом ударами. В большинстве случаев это, впрочем, проявляется и в Fallout, но здесь, сами понимаете, все гораздо веселее.

Огорчает одно — в игре нет напарников. То есть, возможности создать полноценную партию персонажей. Я понимаю, здесь другой случай, но все же. Хотя, моя оценка, пожалуй, излишне радикальна, спутников здесь найти можно, но их качества начинают подвергаться сомнениям уже к середине игры. Можно предположить, что это желание Interplay не подвергать лишним испытаниям игровой баланс. Помогли в начале, и ладно. Стоило ведь разрешить хозяйничать в рюкзаке у напарника, наставляя митрофанушку по части военного искусства, и все было бы куда интереснее. А так — пушечное мясо.
Штрихи

Выбранный разработчиками графический движок, несмотря на некоторую немощность, подходит как нельзя лучше для такой игры. Атмосферность на высоте. Стоит ли ждать красот от мира, где адским смерчем пронеслась ядерная война? Врагам отрывает конечности, закрытые двери распахиваются перед зарядом динамита... Fallout откровенно щеголяет мелочами, которые в совокупности придают его виду неповторимый стиль. Разрушенные города, в меру депрессивный эмбиент и какое-то чуть ли не осязаемое чувство тотальной безысходности. А ведь это всего лишь игра.

Пора выносить вердикт. Чуть ли не впервые фэнтезийная классика AD&D получает конкурента-титана. Fallout, конечно, рановато тягаться с зубрами кубика и бумажки, но это, поверьте, гениальное творение, о котором можно исписать не один мегабайт дискового пространства. Но лучше просто играть.