Вергуны - жареное в жире или масле сладкое печенье, имеющий форму продолговатых ломтиков; иногда делают посередине сквозной надрез, куда протягивают один из концов полоски, выравнивая его с другим концом, предоставляет печенью оригинальной фигурной формы.
Вертуту - традиционный кулинарное изделие - печенье с лепешки, смазанного начинкой и скрученного трубочкой.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Мы всегда рады вашим коментариям.