Трубочка с капусты

1 кочан капусты, зелень петрушки и укропа, 1 луковица, 2-3 зубчика чеснока, 500 г творога, 2 ст.ложки майонеза, перец

Капусту разберите на листья, обдайте кипятком, дайте остыть, откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода. Лук, зелень, чеснок мелко порубите, поперчите, смешайте с сыром и майонезом. На каждый лист капусты положите этого фарша и заверните листья в виде трубочек. К столу подавайте холодными со сметаной.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Мы всегда рады вашим коментариям.